Le chef recevra les candidats dans son restaurant avec une épreuve qu'il a lui-même imaginée. Quant au classique de la semaine, il est dédié au foie gras ! Comme chaque semaine, rendez-vous avec le grand vainqueur de la saison 9 de Top Chef : Camille Decroix ! Canard, poulet, pintade, cette semaine, « Top Chef : Cuisinez comme un grand Chef » vous dit tout sur la volaille ! Il leur lancera le défi de cuisiner des fruits de façon gastronomique. Les candidats qui ne se seront pas qualifiés au terme des deux épreuves se retrouveront sur la sellette ! La brigade gagnante se qualifiera pour la prochaine semaine de compétition. Year: 2020. Depuis le restaurant du grand Alain Ducasse, entièrement dédié aux cuisines du monde, deux professeurs vous donnent des leçons de gastronomie et vous font découvrir une multitude de techniques venues des quatre coins du monde ! Au cours de la première épreuve sur le thème des entrées de bistrots, Hélène Darroze, Jean-François Piège, Philippe Etchebest et Michel Sarran pourront observer 7 candidats cuisiner. À l'issue d'une dégustation pleine de surprises et de compliments, les inspecteurs auront beaucoup de mal à départager les talents. Avec le jeune et talentueux Chef étoilé Guillaume Goupil, apprenez à réaliser un fabuleux boudin de volaille gastronomique ! À l'issue de la dégustation, Pierre Gagnaire ne sélectionnera qu'un seul plat. Qui peut battre Philippe Etchebest sur ses terres ? Cette semaine, grand cours de gastronomie autour du chocolat ! Chaque chef de brigade sera alors confronté à un choix terrible : décider, parmi les candidats de sa brigade sur la sellette, celui qui ira en dernière chance. Pour la deuxième épreuve, c'est Pierre Gagnaire, le chef aux 13 étoiles, qui accueillera les candidats dans son restaurant, à Chatelaillon au sud de la Rochelle. © Studio 89. Le Chef, monstre sacré de la cuisine française, réserve chaque année une place dans sa brigade à un jeune délinquant en probation. À eux de trouver comment inventer le cassoulet du 21e siècle ! À eux de rivaliser de talent et de créativité car, pour commencer, la chef Annie Féolde ne dégustera que les plats de pâtes et désignera le moins réussi. Pour cette saison anniversaire, le chef historique de l'émission, Jean-François Piège, descend dans l'arène et prend la tête d'une brigade ! Objectif Top chef - Saison 6 Semaine 7 : Journée 3. Avec l'incontournable Chef 2 étoiles Olivier Bellin, établi à Plomodiern dans le Finistère, décelez tous les secrets pour réussir le tant estimé mariage terre-mer ! Et c'est sur les terres du Chef qu'ils devront réaliser un plat digne de sa table d'hôte étoilée à partir d'un panier mystère. Alors quel sera le prochain chef à perdre l'un des siens ? Voici le portrait des 16 candidats qui tenteront de succéder à Xavier Koenig, grand vainqueur de la saison précédente. Pour cela, ils auront carte blanche et seront soutenus par leur chef de brigade. Sa leçon porte ici sur une association qui mettra tout le monde d'accord : chocolat-praliné ! Regarder maintenant INFOS & LISTE DES ÉPISODES - Episode : 01 - Episode : 02 - Episode : 03 - Episode : 04 - Episode : 05 - Episode : 06 - Episode : 07 - Episode : 08 - Episode : 09 - Episode : 10 - Episode : 11 - Episode : 12 - Episode : 13 - Episode : 14. TOP CHEF SAISON 6 (Français) Relié – 1 avril 2015 de M6 Editions (Auteur), Patrick Rougereau (Photographies) 4,6 sur 5 étoiles 18 évaluations Le plat miroir de Paul Pairet (3 étoiles), meilleur restaurateur du monde Après dégustation, ils choisiront chacun un premier candidat pour leur brigade. L'heureux élu est Romain. Pour cette nouvelle épreuve, les candidats devront séduire non pas un mais deux chefs 3 étoiles : Arnaud Donckele et Emmanuel Renaut. Top chef: découvrez toutes les infos, les saisons et les diffusions de la série Top chef avec Télé Star Son propre créateur, le Chef Pâtissier Frédéric Bau, l'accorde ici avec des morilles pour un mariage aussi intriguant que réussi ! Les brigades ne réaliseront pas une, mais deux assiettes : un plat de pâtes et un tiramisu, dessert rendu célèbre par Annie Féolde en personne ! Le ou les binôme(s) qui réussiront à se classer devant le chef seront directement qualifiés pour la semaine suivante. Les 3 candidats non retenus participeront à la dernière chance. Avec le Chef étoilé Philippe Labbé, c'est un des plats les plus légendaires de la haute gastronomie qui se modernise : le canard à l'orange ! ... Pour la seconde épreuve, 9 candidats (répartis en 3 équipes de 3) vont s'affronter dans une épreuve inédite dans Top Chef : faire apprécier aux membres du jury des produits qu'ils détestent ! Un seul plat sera distingué et permettra au candidat qui l'a réalisé de se qualifier pour la suite de la compétition. Également, comme chaque semaine, rendez-vous avec le très prometteur Camille Delcroix, vainqueur de la saison 9 de Top Chef ! Pour se distinguer et surprendre ces deux grands chefs, ils vont devoir sublimer l'accord poisson-viande et réaliser une assiette terre-mer exceptionnelle. Inédit, « Cuisinez comme un Grand Chef » s'est rendu à l'hôtel de Matignon, résidence du Premier Ministre, pour rencontrer le Chef Pâtissier de cette institution : Gaël Clavière ! Les assiettes des quatre candidats mis sur la sellette sont dégustées une nouvelle fois en fin d'émission par les trois chefs Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran et un seul de ces candidats sera sauvé de l'élimination. Keywords:Regarder Top Chef Saison 11 Episode 3 VF Top Chef Saison 11 Episode 3 HD Top Chef Saison 11 Episode 3 Series Streaming Voir La Serie Top Chef Saison 11 Episode 3. Les enfants risquent de se montrer particulièrement redoutables en cuisine… et pour cause : ils sont tous enfants ou petits-enfants de MOFS. Et cette année, l'épreuve sera plus exceptionnelle que jamais, puisque les brigades seront associées et que les chefs seront autorisés à entrer dans la boîte noire et à cuisiner avec leurs candidats. We're sorry but jw-app doesn't work properly without JavaScript enabled. Avec la pâtissière Coraline Lecomte, votre professeure côté sucré, c'est la pastilla marocaine qui se transforme en dessert ! Laisser un commentaire Annuler la réponse. Les cuisiniers devront réaliser deux assiettes de tomate-mozzarella visuellement identiques, sauf que l'une est salée et l'autre est sucrée. Et lors d'une deuxième leçon, apprenez à apporter un délicieux goût fumé à vos poissons comme dans les grands restaurants gastronomiques ! Pour mettre en valeur ces produits, il faudra rivaliser d'audace et d'efficacité car, à la fin de l'épreuve, l'un d'eux quittera définitivement le concours ! Mercredi 7 mars, M6 diffusait l'épisode 6 de la saison 9 de Top Chef. Saison 1; Episode 7; Top chef Saison 1 - Épisode 7. Pour l'occasion, les candidats oublieront les couleurs de brigade pour former des binômes inédits. Comments. Pour cette nouvelle épreuve, les candidats s'envoleront pour Toulouse, la ville de cœur de l'un de nos chefs : Michel Sarran. Les onze saisons de Top Chef diffusées de 2010 à 2020 ont vu passer 149 candidats différents dont 33 femmes. Les qualifications se font par groupe de quatre, avec trois candidats qualifiés par groupe après dégustation de leur assiette par un chef et un candidat de chaque groupe mis sur la sellette. 6e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 8 candidats encore en compétition. Ce chef 3 étoiles, venu de Shangaï, immergera nos candidats dans son univers avant-gardiste et les défiera sur l'une de ses spécialités : le plat miroir. © 2021 6Play est une plateforme du groupe M6. Pour débuter cette 3e semaine de concours, c'est une épreuve en relais qui attend les candidats qui auront l'honneur d'être jugés par le meilleur pâtissier de l'année 2017, François Perret ! Pour juger cette épreuve de haute volée, Michel Sarran sera entouré d'amis, de vrais Toulousains, parmi lesquels Bigflo et Oli, les stars du rap, mais aussi Maxime Médard et Yoann Huget, les stars du rugby. 5e semaine de la 10e saison du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 9 candidats encore en compétition. 7e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Retrouvez tous les épisodes de la saison 7 de la série TV Top Chef ainsi que les news, personnages, photos et indiscrétions de tournage. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de réduction . 2e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en compétition. Quant à la Chef étoilée Fanny Rey, depuis son restaurant de Saint-Rémy-de-Provence, découvrez une technique exceptionnelle pour cuisiner vos noix de Saint-Jacques ! Puis l'incontournable Chef 2 étoiles Olivier Bellin vous donnera ses astuces pour rôtir les fruits comme les viandes et ainsi transformer vos desserts fruités en véritables bijoux de gourmandise ! Please enable it to continue. Les 3 candidats non retenus disputeront l'épreuve de la dernière chance. à propos . Dernière chance : l'avocat. Ici, le Chef 2 étoiles et juré de Top Chef Michel Sarran va faire voyager le foie gras depuis le Gers jusqu'en Orient, en passant par l'Espagne, en s'imprégnant de ses saveurs exotiques ! Le retour des éliminés avec Gilles Goujon (3 étoiles) 10 minutes avant la fin de l'épreuve, les candidats se réuniront pour assembler le dessert dans le moule imposé par le chef François Perret. Il est affecté à la plonge. À l'issu de l'épreuve, Jean- François Piège désignera le mijoté moderne qu'il a préféré et permettra au candidat qui l'a réalisé de se qualifier pour la semaine suivante. Les fruits de mer avec Pierre Gagnaire, chef aux 13 étoiles Plus d'exigence pour les candidats, plus de compétition entre chefs : pour les 10 ans de Top Chef, la guerre des chefs monte d'un cran ! Pour cette épreuve et pour la première fois de la saison, les candidats cuisineront en brigade et seront épaulés par leur chef, mais ils ne devront pas se laisser déconcerter pour autant. Retrouvez également, comme chaque semaine, Camille Delcroix, dernier gagnant de la saison 9 de Top Chef, pour une recette facile à réaliser à la maison, : le tartare d`huîtres ! À mi-parcours de la compétition, le niveau des épreuves monte encore d'un cran avec deux jurys prestigieux et une dernière chance, unique, plus redoutable que jamais ! Le terre-mer avec Emmanuel Renaut (3 étoiles) et Arnaud Donckele (3 étoiles) 8e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 6 candidats encore en compétition. Tous droits réservés. Les premiers jours sont difficiles au restaurant Le Paris. Dernière chance : la betterave C'est donc les yeux bandés, et en une seule bouchée, qu'ils décideront de leur sort ! Une dernière chance unique dans l'histoire de Top Chef Ce maître des fruits et des desserts vous apprendra à sophistiquer vos salades de fruits et à maîtriser les agrumes dans vos desserts ! Ce soir, les candidats sont désormais répartis en brigades. À l'issue de l'épreuve, le chef 3 étoiles Paul Pairet ne qualifiera qu'un seul candidat pour la suite du concours. Avec Philippe Labbé, Chef étoilé d'une des plus grandes institutions parisiennes, c'est la cuisson des langoustes qui n'aura plus aucun secret pour vous ! Connu pour sa créativité et son souci du détail, il va demander aux candidats de réaliser un plat intégralement monochrome. Les candidats qui ne se seront pas qualifiés au terme des deux épreuves se retrouveront sur la sellette ! Un défi de taille imaginé par le chef 3 étoiles et Meilleur Ouvrier de France, Gilles Gougeon. Ce soir, c'est le grand retour de l'épreuve incontournable de cette épreuve incontournable de Top Chef sur le thème des fraises et du sucre… mais cette année rien ne se passera comme prévu et les enfants ne seront pas les seuls à juger les desserts des candidats. Avec le Chef triplement étoilé Emmanuel Renaut, établi à Megéve, amélioriez votre poulet du dimanche à la façon d'un Chef 3 étoiles ! Sortie en US en 2006 dans la catégorie Reality, l’épisode 7 qui dure 42, a été notée de 6.20 et a eu 15 votes. Avec Emmanuel Renaut, Chef 3 étoiles de Megève, c'est une technique de cuisson inédite qui va enchanter vos barbecues : une cuisson à l'étouffée dans une boule de pain ! Chacun devra choisir 3 candidats en espérant que parmi eux se trouve le grand gagnant de la saison 10. Pour la deuxième épreuve de cette soirée exceptionnelle, c'est le grand Yannick Alleno, honoré de 8 étoiles au total, qui sera aux commandes. Laisser un commentaire Annuler la réponse. Le cuisinier ch'ti adoré des Français vous apprend à contiser votre volaille avec une superbe pintade ! Views: 2014. La dernière chance : le rouget Air Date: 2020-04-29. Cette épreuve sera aussi l'occasion de retrouver un chef historique de Top Chef, un maître qui a formé des générations de cuisiniers : Christian Constant. L'entremets chocolat-vanille avec François Perret Dernière chance : les fruits exotiques Et ce sont les chefs qui vont devoir prendre cette lourde décision. Chaque chef de brigade sera alors confronté à un choix terrible : décider, parmi les candidats de sa brigade sur la sellette, celui qui ira en dernière chance et risquera de quitter définitivement l'aventure Top Chef. Avec Stéphanie Le Quellec, gagnante de la saison 2 de Top Chef et tout juste récompensée d'une deuxième étoile, la langoustine se cuisine dans un grand classique de la cuisine française : le chou farci ! Puis le plat culte de la semaine met en lumière un chocolat ultra gourmand : le chocolat blond ! Voir (Replay) ou télécharger OBJECTIF TOP CHEF Saison 6 du 27 Novembre 2020 en Qualité HD 720P ou HDTV en Streaming sur UpToBox 1fichier Uptostream . Vous devez vous connecter pour publier un commentaire. Ce soir, les 4 chefs vont découvrir 14 candidats et constituer leurs brigades. RDV le mercredi à 21:00 sur M6. Le combat des chefs a été rude la semaine dernière pour plus d'un candidat de Top Chef 2016. Retrouvez également le Chef 2 étoiles Jean Sulpice au bord du lac d'Annecy ! Chaque chef de brigade sera alors confronté à un choix terrible : décider, parmi les candidats de sa brigade sur la sellette, celui qui ira en dernière chance.